Resep Silky Puding Cokelat dan Tiramisu

Biasanya, anak gemar memakan berbagai makanan yang manis bukan? Terlebih dengan yang namanya es krim. Kendati demikian, meskipun anak kita sangat menyukainya. Adabaiknya kita mencoba untuk tidak terlalu sering membirikan jajanan berupa es krim. Hal tersebut dikarenakan, di musim hujan seperti ini anak lebih mudah sakit. Oleh karena itu, kita harus mengetahui  jajanan yang akan disukai oleh anak namun menyehatkan.

Rasa cokelat adalah salah satu kegemaran anak – anak yang menempati urutan pertama. Tidak heran jika banyak kue – kue yang dibuat dengan rasa cokelat. Selain cokelat, anak – anak juga suka dengan rasa tiramisu yang memiliki esensi sedikit berbeda dengan cokelat. Jenis jajanan yang sedang diminati banyak orang contohnya silky puding. Oleh karena itu, berikut ini adalah resep silky puding cokelat dan tiramisu yang bisa menjadi referensi utama dalam membuat camilan sehat dan lezat.

• Resep Choco Silky Puding

Resep silky puding rasa cokelat ini terdiri dari 1 bungkus agar – agar cokelat, 1 kaleng susu kental manis cokelat, 2 sendok makan cokelat bubuk. 50 gram DDC dicairkan atau 3 sendok makan cokelat pasta, setengah gelas gula pasir, 6 gelas air, 3 sendok makan tepung maizena.

Cara membuatnya cukup mudah campur semua bahan dan rebus. Lalu tambahkan tepung maizena dan terus aduk dengan api sedang sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan lalu tambahkan vla serta topping parutan cokelat atau buah stawberry.

• Resep Silky Tiramisu Puding

Bahan untuk membuat resep silky tiramisu puding adalah 1 bungkus agar – agar rasa cokelat, 1 liter susu segar, 200 gram cokelat blok, serta 300 gram gula untuk lapisan pertama. Sedangkan lapisan kedua harus dibuat dengan bahan 1 bungkus agar – agar rasa vanila, 1 liter susu segar, dan 300 gram gula pasir. Lapisan ketiga dibuat dari 1 bungkus agar – agar rasa plain, 1 liter susu segar, 2 bungkus kopi instan rasa mocca, 1 sendok teh pasta moka, serta 300 gram gula pasir atau sesuai selera.

Cara membuat resep silky puding ini cukup mudah, pertama – tama rebus bahan lapisan 1 puding hingga mendidih kemudian tuang ke cetakan bulat besar layaknya kue tiramisu yang asli. Setelah itu, lanjutkan dengan merebus bahan lapisan kedua. Pastikan saat merebus bahan lapisan 2, lapisan 1 sudah dingin sehingga nantinya tidak tercampur. Baru setelah itu tuang di bagian atas cetakan. Tunggu sampai dingin dan lakukan cara yang sama untuk bahan lapisan 3. Biarkan hingga dingin dan tambahkan vla rasa tiramisu.